Denominação: Vinho Branco Variedade: 100% Moscato Branco Nome: Revolução Álcool: 13° Formato: 0,75L Área de produção: Montà (CN), Piemonte, Itália Descrição: Armazenamento das uvas a temperatura (próxima a 2°C) e umidade controlada por um período de cerca de 15 dias; desengaço e maceração a frio do mosto por 18-24 h a cerca de 10°C; prensagem suave e fermentação subsequente em tonneaux de acácia de 500 litros que ocorre a uma temperatura de 12°C por cerca de 25/28 dias; engarrafamento no final do verão seguinte. Vinho de cor amarelo palha; o bouquet é muito intenso e persistente com aromas clássicos do Moscato de citrinos, flores brancas, sálvia e mel. Na boca, o vinho se apresenta saboroso, com boa estrutura e harmônico. Recomendado com aperitivos e pratos principais ou para acompanhar peixes e crustáceos grelhados, expressa todo o seu caráter como aperitivo.
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Denominação: Vinho Branco Variedade: 100% Moscato Branco Nome: Revolução Álcool: 13° Formato: 0,75L Área de produção: Montà (CN), Piemonte, Itália Descrição: Armazenamento das uvas a temperatura (próxima a 2°C) e umidade controlada por um período de cerca de 15 dias; desengaço e maceração a frio do mosto por 18-24 h a cerca de 10°C; prensagem suave e fermentação subsequente em tonneaux de acácia de 500 litros que ocorre a uma temperatura de 12°C por cerca de 25/28 dias; engarrafamento no final do verão seguinte. Vinho de cor amarelo palha; o bouquet é muito intenso e persistente com aromas clássicos do Moscato de citrinos, flores brancas, sálvia e mel. Na boca, o vinho se apresenta saboroso, com boa estrutura e harmônico. Recomendado com aperitivos e pratos principais ou para acompanhar peixes e crustáceos grelhados, expressa todo o seu caráter como aperitivo.
