Denominação: Dolomiti IGT Castas: Chardonnay e Müller Thurgau Nome: Kròz Bianco Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional; as uvas são colhidas manualmente no final de setembro. O Müller Thurgau e metade do Chardonnay fermentam e envelhecem em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, enquanto a parte restante do Chardonnay é envelhecida em madeira. O envelhecimento em garrafa dura alguns meses. A cor é amarelo palha. No nariz é fino e intenso, complexo, com aromas de frutas tropicais e cítricos que se integram com notas especiadas. Na boca é salgado, mineral, com agradável acidez, características típicas dos vinhos de montanha. Seco e persistente, com uma leve nota de baunilha e boa estrutura. Harmonização recomendada: aperitivos, pratos de peixe ou risotos, sushi e sashimi, crustáceos e queijos azuis. Temperatura recomendada: 8-10° C.
Price VAT included
Denominação: Dolomiti IGT Castas: Chardonnay e Müller Thurgau Nome: Kròz Bianco Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional; as uvas são colhidas manualmente no final de setembro. O Müller Thurgau e metade do Chardonnay fermentam e envelhecem em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, enquanto a parte restante do Chardonnay é envelhecida em madeira. O envelhecimento em garrafa dura alguns meses. A cor é amarelo palha. No nariz é fino e intenso, complexo, com aromas de frutas tropicais e cítricos que se integram com notas especiadas. Na boca é salgado, mineral, com agradável acidez, características típicas dos vinhos de montanha. Seco e persistente, com uma leve nota de baunilha e boa estrutura. Harmonização recomendada: aperitivos, pratos de peixe ou risotos, sushi e sashimi, crustáceos e queijos azuis. Temperatura recomendada: 8-10° C.
