Território O azeite extravirgem Terre Rosse é um monocultivar de Moraiolo produzido em Spello, na Úmbria, pela Azienda Agraria Hispellum. As azeitonas nascem em olivais em socalcos, a uma altitude compreendida entre os 400 e os 500 metros, em solos ricos em pedra e terra vermelha, ideais para o desenvolvimento de um azeite rico em antioxidantes naturais. Biodinâmica A cultura é biodinâmica, sem a utilização de herbicidas e fitofármacos. Desde 2010, pode ostentar a certificação biodinâmica, uma meta alcançada também graças à colaboração com a Università degli Studi di Perugia. A qualidade desta produção é reconhecida todos os anos pelas certificações DOP Umbria colli Assisi Spoleto, Kosher/P e de agricultura biológica. As azeitonas são colhidas exclusivamente à mão e colocadas em recipientes ventilados, longe de fontes de calor. A extração ocorre a frio no prazo de 6 horas após a colheita. O azeite é conservado em tanques de aço inoxidável em atmosfera protegida e engarrafado apenas no momento da utilização. Características Verde com tons amarelo-dourados, sinal da ausência de oxidações. Frutado intenso com acentuadas notas herbáceas que lembram a alcachofra e também uma amêndoa amarga, mas sobretudo o aroma de azeitonas acabadas de moer no lagar da família. Estruturado, com sabor frutado, picante e pungente na garganta, porque é rico em polifenóis, antioxidantes preciosos para a saúde. Harmonizações recomendadas Sendo um azeite encorpado, de sabor forte e decidido, com notas marcadas de picante e amargo, acrescenta sabor e complexidade aos vários pratos. É excelente sobre bruschetas, ingrediente ideal tanto para pratos saborosos e de boa estrutura (carnes grelhadas, assados, sopas de leguminosas, massa e feijão) como para pratos com sensações adocicadas (batatas ou sopas de alho-francês ou cebola).
Território O azeite extravirgem Terre Rosse é um monocultivar de Moraiolo produzido em Spello, na Úmbria, pela Azienda Agraria Hispellum. As azeitonas nascem em olivais em socalcos, a uma altitude compreendida entre os 400 e os 500 metros, em solos ricos em pedra e terra vermelha, ideais para o desenvolvimento de um azeite rico em antioxidantes naturais. Biodinâmica A cultura é biodinâmica, sem a utilização de herbicidas e fitofármacos. Desde 2010, pode ostentar a certificação biodinâmica, uma meta alcançada também graças à colaboração com a Università degli Studi di Perugia. A qualidade desta produção é reconhecida todos os anos pelas certificações DOP Umbria colli Assisi Spoleto, Kosher/P e de agricultura biológica. As azeitonas são colhidas exclusivamente à mão e colocadas em recipientes ventilados, longe de fontes de calor. A extração ocorre a frio no prazo de 6 horas após a colheita. O azeite é conservado em tanques de aço inoxidável em atmosfera protegida e engarrafado apenas no momento da utilização. Características Verde com tons amarelo-dourados, sinal da ausência de oxidações. Frutado intenso com acentuadas notas herbáceas que lembram a alcachofra e também uma amêndoa amarga, mas sobretudo o aroma de azeitonas acabadas de moer no lagar da família. Estruturado, com sabor frutado, picante e pungente na garganta, porque é rico em polifenóis, antioxidantes preciosos para a saúde. Harmonizações recomendadas Sendo um azeite encorpado, de sabor forte e decidido, com notas marcadas de picante e amargo, acrescenta sabor e complexidade aos vários pratos. É excelente sobre bruschetas, ingrediente ideal tanto para pratos saborosos e de boa estrutura (carnes grelhadas, assados, sopas de leguminosas, massa e feijão) como para pratos com sensações adocicadas (batatas ou sopas de alho-francês ou cebola).
Preço com IVA incluído
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
