O V Years Pinot Bianco Alto Adige Gran Riserva DOC 2013 da Cantina Merano é um vinho branco fino e elegante. Um refinado vinho de meditação cujas uvas provêm de um único vinhedo situado sob o Castelo Tirolo. A criação deste vinho reserva requer cuidado especial e grande atenção aos detalhes. Os pressupostos são o uso dos melhores clones, o controle rigoroso da produção e um meticuloso trabalho manual. Após a cuidadosa prensagem da uva inteira com sedimentação natural, esta obra-prima é deixada repousar sobre as leveduras finas por um ano em barricas de carvalho e por mais quatro anos em aço. Somente após mais de cinco anos (como lembra também o nome) este extraordinário vinho reserva está pronto para a garrafa. Variedades: 100% Pinot Bianco. Terrenos: leves, permeáveis e de origem morênica. Idade das videiras: 20 anos. Vinificação: prensagem delicada a cacho inteiro com sedimentação natural. Fermentação e maturação em grandes barricas de carvalho e tanques de aço por 12 meses. Segue a assemblagem, a maturação sobre as leveduras finas em tanques de aço por 4 anos e a maturação em garrafa por 4 meses.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O V Years Pinot Bianco Alto Adige Gran Riserva DOC 2013 da Cantina Merano é um vinho branco fino e elegante. Um refinado vinho de meditação cujas uvas provêm de um único vinhedo situado sob o Castelo Tirolo. A criação deste vinho reserva requer cuidado especial e grande atenção aos detalhes. Os pressupostos são o uso dos melhores clones, o controle rigoroso da produção e um meticuloso trabalho manual. Após a cuidadosa prensagem da uva inteira com sedimentação natural, esta obra-prima é deixada repousar sobre as leveduras finas por um ano em barricas de carvalho e por mais quatro anos em aço. Somente após mais de cinco anos (como lembra também o nome) este extraordinário vinho reserva está pronto para a garrafa. Variedades: 100% Pinot Bianco. Terrenos: leves, permeáveis e de origem morênica. Idade das videiras: 20 anos. Vinificação: prensagem delicada a cacho inteiro com sedimentação natural. Fermentação e maturação em grandes barricas de carvalho e tanques de aço por 12 meses. Segue a assemblagem, a maturação sobre as leveduras finas em tanques de aço por 4 anos e a maturação em garrafa por 4 meses.
