
Este Aromático afinado em folhas de sálvia e alecrim de Corrado Benedetti tem como base um Cimbro e é um queijo genuíno e saudável, muito perfumado e particularmente aromático. Após uma maturação superior a 90 dias, as formas de Cimbro são preservadas por dois meses envoltas em raminhos de alecrim e sálvia, dos quais absorvem lentamente o intenso perfume. A história do Cimbro As origens do Cimbro datam por volta do ano 1300 e deve o nome ao povo dos Cimbros, que na época encontraram morada em Lessinia. Em sua maioria pastores e agricultores, quebradores de lenha e simples criadores de ovelhas: entre os prados e as rochas da cordilheira montanhosa encontraram sua terra prometida. Com eles nasce a atividade de produção deste queijo que permaneceu na tradição veronense.
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Preço com IVA incluído
Este Aromático afinado em folhas de sálvia e alecrim de Corrado Benedetti tem como base um Cimbro e é um queijo genuíno e saudável, muito perfumado e particularmente aromático. Após uma maturação superior a 90 dias, as formas de Cimbro são preservadas por dois meses envoltas em raminhos de alecrim e sálvia, dos quais absorvem lentamente o intenso perfume. A história do Cimbro As origens do Cimbro datam por volta do ano 1300 e deve o nome ao povo dos Cimbros, que na época encontraram morada em Lessinia. Em sua maioria pastores e agricultores, quebradores de lenha e simples criadores de ovelhas: entre os prados e as rochas da cordilheira montanhosa encontraram sua terra prometida. Com eles nasce a atividade de produção deste queijo que permaneceu na tradição veronense.