O Asiago dop recebe o nome do altiplano vicentino que conta com muitos pastos de qualidade com componentes florais e feno de qualidade. É um queijo típico e antigo cuja história remonta a cerca do ano mil, produzido pelos povos celtas com leite de vaca e é de massa semi-cozida. O Asiago dop de Allevo é o curado de 5 - 6 meses. Tem uma massa compacta, uma cor branca tendendo ao amarelo palha com buracos de pequeno e médio tamanho. Tem um sabor forte e lácteo, particularmente doce e salgado.
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Preço com IVA incluído
O Asiago dop recebe o nome do altiplano vicentino que conta com muitos pastos de qualidade com componentes florais e feno de qualidade. É um queijo típico e antigo cuja história remonta a cerca do ano mil, produzido pelos povos celtas com leite de vaca e é de massa semi-cozida. O Asiago dop de Allevo é o curado de 5 - 6 meses. Tem uma massa compacta, uma cor branca tendendo ao amarelo palha com buracos de pequeno e médio tamanho. Tem um sabor forte e lácteo, particularmente doce e salgado.
