O Blu affinato ao Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG é um queijo para verdadeiros apreciadores. As uvas com as quais o queijo é afinado provêm de uma seleção especial da zona sul ocidental dos Colli Euganei, onde os solos são mais pedregosos e pouco profundos. As produções, além de terem uma riqueza açucarada superior, possuem uma maior concentração de componentes capazes de destacar a estrutura dos vinhos que irão originar. Tudo isso é conferido "por imersão" à toma, que adquirirá todas as características durante os meses de afinamento.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Blu affinato ao Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG é um queijo para verdadeiros apreciadores. As uvas com as quais o queijo é afinado provêm de uma seleção especial da zona sul ocidental dos Colli Euganei, onde os solos são mais pedregosos e pouco profundos. As produções, além de terem uma riqueza açucarada superior, possuem uma maior concentração de componentes capazes de destacar a estrutura dos vinhos que irão originar. Tudo isso é conferido "por imersão" à toma, que adquirirá todas as características durante os meses de afinamento.
