O White Label Colli della Toscana Centrale IGT 1998 da adega I Balzini é um vinho tinto intenso, elegante, com uma forte conotação territorial. \Casta: Sangiovese, Cabernet Sauvignon \Vinhedo: solo de origem pliocênica, formação sedimentar caracterizada pela presença de areias amarelas alternadas com argilas. Notável a presença de fósseis marinhos. \Sistema de cultivo: Trabalho do solo alternado com coberturas vegetais e poda da videira em cordão esporonado. Desbaste de cachos durante o crescimento e seleção final na colheita; na vindima os cachos são colhidos à mão, colocados em pequenas caixas e selecionados novamente na esteira transportadora. \Vinificação: Maceração em tanques de aço a temperatura controlada de 26-28°C por cerca de 2 semanas. Malolática completada. \Aperfeiçoamento: Em barricas de carvalho francês de média tostagem, 50% novas por cerca de 12 meses, seguido de um período de refinação em garrafa por pelo menos 18 meses. \Ano: 1998 \Percentagem Alcoólica: 14% vol.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O White Label Colli della Toscana Centrale IGT 1998 da adega I Balzini é um vinho tinto intenso, elegante, com uma forte conotação territorial. \Casta: Sangiovese, Cabernet Sauvignon \Vinhedo: solo de origem pliocênica, formação sedimentar caracterizada pela presença de areias amarelas alternadas com argilas. Notável a presença de fósseis marinhos. \Sistema de cultivo: Trabalho do solo alternado com coberturas vegetais e poda da videira em cordão esporonado. Desbaste de cachos durante o crescimento e seleção final na colheita; na vindima os cachos são colhidos à mão, colocados em pequenas caixas e selecionados novamente na esteira transportadora. \Vinificação: Maceração em tanques de aço a temperatura controlada de 26-28°C por cerca de 2 semanas. Malolática completada. \Aperfeiçoamento: Em barricas de carvalho francês de média tostagem, 50% novas por cerca de 12 meses, seguido de um período de refinação em garrafa por pelo menos 18 meses. \Ano: 1998 \Percentagem Alcoólica: 14% vol.
