Este farro perlato é cultivado na Itália e processado pela Le-gumì no vercellese, terra de verdadeira vocação para o cultivo de leguminosas e cereais. O farro perlato é um alimento funcional, ou seja, capaz, além de nutrir, de desempenhar uma ação benéfica nas funções do nosso organismo. Contém, de fato, reguladores de importantes funções vitais, como fibras e substâncias antioxidantes. É rico em carboidratos, proteínas, sais minerais e vitaminas. O processo de processamento do farro perlato é o seguinte: - Limpeza: eliminação de pedras secas e outros corpos estranhos; - Calibração: seleção por tamanho; - Seleção: por peso específico; - Escovação: torna o produto mais limpo e elimina a poeira. Defeitos totais: max 4%.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Este farro perlato é cultivado na Itália e processado pela Le-gumì no vercellese, terra de verdadeira vocação para o cultivo de leguminosas e cereais. O farro perlato é um alimento funcional, ou seja, capaz, além de nutrir, de desempenhar uma ação benéfica nas funções do nosso organismo. Contém, de fato, reguladores de importantes funções vitais, como fibras e substâncias antioxidantes. É rico em carboidratos, proteínas, sais minerais e vitaminas. O processo de processamento do farro perlato é o seguinte: - Limpeza: eliminação de pedras secas e outros corpos estranhos; - Calibração: seleção por tamanho; - Seleção: por peso específico; - Escovação: torna o produto mais limpo e elimina a poeira. Defeitos totais: max 4%.
