Uma guia dos melhores vinhos italianos produzidos com vitignos internacionais redigida por Attilio Scienza, Rebecca Lawrence e Jacopo Fanciulli. "Guia Jumbo Shrimp das Variedades de Uvas Internacionais na Itália" nasce graças à colaboração de três autores que perceberam que no estudo de variedades menos conhecidas, e na caça aos vinhos menos conhecidos, muitas grandes uvas, denominações e vinhos são negligenciados pela recente literatura sobre vinhos italianos. É verdade que a Itália tem mais de 500 uvas autóctones registradas a nível nacional, mas também é verdade que em muitas regiões da Itália alguns dos melhores vinhos são produzidos com vitignos internacionais. A equipe quis explorar esse tema pela primeira vez em um livro dedicado, examinando não apenas os vinhos criados a partir dessas uvas, mas também sua história no país, sua ascensão à popularidade e como estão crescendo. Obviamente, começa-se primeiramente com uma discussão sobre o que torna uma uva internacional! Além disso, a equipe considerou importante incluir algumas páginas dedicadas a como os vinhos produzidos por vitignos internacionais na Itália são distintos daqueles produzidos em outros lugares. Consequentemente, este livro é pensado para ser apreciado pelo consumidor casual, mas também é uma ferramenta útil para estudantes e degustadores mais experientes. Tudo isso é, obviamente, concebido no estilo típico do guia Jumbo Shrimp: as informações chave são apresentadas de maneira acessível e divertida e não precisam ser abordadas cronologicamente, mas o leitor pode seguir a ordem que preferir. Língua: Inglês. Páginas: 128.
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Preço com IVA incluído
Uma guia dos melhores vinhos italianos produzidos com vitignos internacionais redigida por Attilio Scienza, Rebecca Lawrence e Jacopo Fanciulli. "Guia Jumbo Shrimp das Variedades de Uvas Internacionais na Itália" nasce graças à colaboração de três autores que perceberam que no estudo de variedades menos conhecidas, e na caça aos vinhos menos conhecidos, muitas grandes uvas, denominações e vinhos são negligenciados pela recente literatura sobre vinhos italianos. É verdade que a Itália tem mais de 500 uvas autóctones registradas a nível nacional, mas também é verdade que em muitas regiões da Itália alguns dos melhores vinhos são produzidos com vitignos internacionais. A equipe quis explorar esse tema pela primeira vez em um livro dedicado, examinando não apenas os vinhos criados a partir dessas uvas, mas também sua história no país, sua ascensão à popularidade e como estão crescendo. Obviamente, começa-se primeiramente com uma discussão sobre o que torna uma uva internacional! Além disso, a equipe considerou importante incluir algumas páginas dedicadas a como os vinhos produzidos por vitignos internacionais na Itália são distintos daqueles produzidos em outros lugares. Consequentemente, este livro é pensado para ser apreciado pelo consumidor casual, mas também é uma ferramenta útil para estudantes e degustadores mais experientes. Tudo isso é, obviamente, concebido no estilo típico do guia Jumbo Shrimp: as informações chave são apresentadas de maneira acessível e divertida e não precisam ser abordadas cronologicamente, mas o leitor pode seguir a ordem que preferir. Língua: Inglês. Páginas: 128.
