Uma enciclopédia concisa mas completa sobre as castas italianas, "Italian Wine Unplugged Grape by Grape", oferece uma introdução cultural e científica ao vinho italiano e suas centenas de uvas autóctones. O livro analisa mais de 430 castas autóctones e tradicionais italianas, organizadas de forma acessível e de fácil leitura, codificadas por cor. Capítulos sobre a história, a geografia e a cultura do vinho das regiões da Itália completam as informações sobre as uvas italianas. Projetado para oferecer ao amante do vinho contemporâneo uma nova experiência de leitura, inclui um extenso aparato visual com infográficos, mapas mentais, fotografias de cachos e mapas das denominações dos vinhos italianos. Tanto como livro de referência quanto como guia de estudo, "Italian Wine Unplugged Grape by Grape" é um livro didático versátil que apela aos amantes do vinho, educadores e profissionais da área em todo o mundo. Idioma: Inglês Páginas: 566
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Uma enciclopédia concisa mas completa sobre as castas italianas, "Italian Wine Unplugged Grape by Grape", oferece uma introdução cultural e científica ao vinho italiano e suas centenas de uvas autóctones. O livro analisa mais de 430 castas autóctones e tradicionais italianas, organizadas de forma acessível e de fácil leitura, codificadas por cor. Capítulos sobre a história, a geografia e a cultura do vinho das regiões da Itália completam as informações sobre as uvas italianas. Projetado para oferecer ao amante do vinho contemporâneo uma nova experiência de leitura, inclui um extenso aparato visual com infográficos, mapas mentais, fotografias de cachos e mapas das denominações dos vinhos italianos. Tanto como livro de referência quanto como guia de estudo, "Italian Wine Unplugged Grape by Grape" é um livro didático versátil que apela aos amantes do vinho, educadores e profissionais da área em todo o mundo. Idioma: Inglês Páginas: 566
