A flora dos pastos da Lessinia é considerada uma das melhores da Europa, graças à proximidade do lago de Garda. Os queijos de montanha dessas áreas são particularmente aromáticos e amarelos. O Malga Novezza é produzido apenas com leite de verão de malgas localizadas entre essas montanhas e pastagens. Curado de 4 a 12 meses, o sabor é intenso, doce, salgado, com uma bela sensação de fruta seca e um final de leite de amêndoa. Muito cremoso ao paladar.
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Preço com IVA incluído
A flora dos pastos da Lessinia é considerada uma das melhores da Europa, graças à proximidade do lago de Garda. Os queijos de montanha dessas áreas são particularmente aromáticos e amarelos. O Malga Novezza é produzido apenas com leite de verão de malgas localizadas entre essas montanhas e pastagens. Curado de 4 a 12 meses, o sabor é intenso, doce, salgado, com uma bela sensação de fruta seca e um final de leite de amêndoa. Muito cremoso ao paladar.
