Este Monte Veronese dop pode ser definido como "velho". Produzido com leite de vaca cru e amadurecido de 12 a 18 meses. A crosta é fina e elástica e a massa tem uma cor que varia do branco pérola ao amarelo palha, especialmente no período de verão. Apresenta uma textura média. Aroma de mel multifloral, especialmente no verão, e de manteiga fresca. Intenso e saboroso ao paladar, tem uma bela persistência gustativa com um final agradavelmente amendoado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
Este Monte Veronese dop pode ser definido como "velho". Produzido com leite de vaca cru e amadurecido de 12 a 18 meses. A crosta é fina e elástica e a massa tem uma cor que varia do branco pérola ao amarelo palha, especialmente no período de verão. Apresenta uma textura média. Aroma de mel multifloral, especialmente no verão, e de manteiga fresca. Intenso e saboroso ao paladar, tem uma bela persistência gustativa com um final agradavelmente amendoado.
