Este embutido particularmente aromático e temperado é obtido da parte ventral magra do porco. É simplesmente salgado, apimentado e envolto em outras especiarias de intensidade particular. A peça é deixada curar em sua forma original e é por isso que é definido como tesa. Pode ser utilizada cortada em fatias finas no sanduíche, cortada em cubos para tortilhas suculentas, ou para envolver carnes magras antes do cozimento. Pedrazzoli a produz particularmente doce e especiada e particularmente elegante, embora na sua total simplicidade e tradição. Aroma doce e picante. Livre de derivados do leite. Sem conservantes adicionados. Sem glúten. Inserido no guia dos celíacos. Cura de 30 dias.
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Preço com IVA incluído
Este embutido particularmente aromático e temperado é obtido da parte ventral magra do porco. É simplesmente salgado, apimentado e envolto em outras especiarias de intensidade particular. A peça é deixada curar em sua forma original e é por isso que é definido como tesa. Pode ser utilizada cortada em fatias finas no sanduíche, cortada em cubos para tortilhas suculentas, ou para envolver carnes magras antes do cozimento. Pedrazzoli a produz particularmente doce e especiada e particularmente elegante, embora na sua total simplicidade e tradição. Aroma doce e picante. Livre de derivados do leite. Sem conservantes adicionados. Sem glúten. Inserido no guia dos celíacos. Cura de 30 dias.
