O Pecorino Bagnolese scamosciato da Milk Coop é destinado a quem ama sabores fortes e intensos. Duas são as principais matérias utilizadas: o leite da Ovelha Bagnolese e a pimenta. Ambos os produtos têm uma única origem: a Irpinia. Vamos começar pelo leite. O leite com o qual é produzido o queijo pecorino com pimenta é leite cru da Ovelha Bagnolese, conhecida também como Malvizza. A genuinidade do produto está ligada exatamente a essas últimas! O motivo? As ovelhas Malvizze são deixadas em estado selvagem e se alimentam do que a natureza oferece a elas nos caminhos dos pastos irpinos. E a pimenta? Também faz parte das plantações irpinas. De fato, a prioridade fundamental da Milk Coop é o Km 0. No verdadeiro sentido da palavra! O queijo pecorino scamosciato com pimenta é colocado para maturar por cerca de 3 meses. Apresenta uma consistência macia e um leve olho.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Pecorino Bagnolese scamosciato da Milk Coop é destinado a quem ama sabores fortes e intensos. Duas são as principais matérias utilizadas: o leite da Ovelha Bagnolese e a pimenta. Ambos os produtos têm uma única origem: a Irpinia. Vamos começar pelo leite. O leite com o qual é produzido o queijo pecorino com pimenta é leite cru da Ovelha Bagnolese, conhecida também como Malvizza. A genuinidade do produto está ligada exatamente a essas últimas! O motivo? As ovelhas Malvizze são deixadas em estado selvagem e se alimentam do que a natureza oferece a elas nos caminhos dos pastos irpinos. E a pimenta? Também faz parte das plantações irpinas. De fato, a prioridade fundamental da Milk Coop é o Km 0. No verdadeiro sentido da palavra! O queijo pecorino scamosciato com pimenta é colocado para maturar por cerca de 3 meses. Apresenta uma consistência macia e um leve olho.
