O Pecorino Bagnolese curado 6 meses da Milk Coop é um dos queijos de destaque da empresa irpina. Representa uma das tradições mais enraizadas do local, quando os camponeses e criadores da região, para recarregar energias, paravam para saborear o pecorino curado juntamente com outros alimentos para obter calorias e consumir uma refeição nutritiva, mas ao mesmo tempo pobre em colesterol. Contudo, não se trata apenas de uma refeição importante para quem realiza trabalhos manuais: o pecorino curado também é uma especialidade de mesa que conquista o paladar de muitas pessoas de gostos exigentes! Começamos pelo leite. O leite com o qual é produzido o queijo pecorino às nozes é o leite cru da Ovelha Bagnolese, também conhecida como Malvizza. A genuinidade do produto está ligada exatamente a estas últimas! A razão? As ovelhas Malvizze são deixadas em estado selvagem e se alimentam do que a natureza oferece a elas nos caminhos dos pastos Irpini.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Pecorino Bagnolese curado 6 meses da Milk Coop é um dos queijos de destaque da empresa irpina. Representa uma das tradições mais enraizadas do local, quando os camponeses e criadores da região, para recarregar energias, paravam para saborear o pecorino curado juntamente com outros alimentos para obter calorias e consumir uma refeição nutritiva, mas ao mesmo tempo pobre em colesterol. Contudo, não se trata apenas de uma refeição importante para quem realiza trabalhos manuais: o pecorino curado também é uma especialidade de mesa que conquista o paladar de muitas pessoas de gostos exigentes! Começamos pelo leite. O leite com o qual é produzido o queijo pecorino às nozes é o leite cru da Ovelha Bagnolese, também conhecida como Malvizza. A genuinidade do produto está ligada exatamente a estas últimas! A razão? As ovelhas Malvizze são deixadas em estado selvagem e se alimentam do que a natureza oferece a elas nos caminhos dos pastos Irpini.
