O Presunto Cozido ao natural de Motta Ottavio é um produto selecionado pela família Roncolato de La Casara. Este presunto é obtido de pernas de porco selecionadas uma a uma, retiradas do jarrete e desossadas em três lados; a perna é salgada por injeção de salmoura, amaciada, batida delicadamente, moldada por pessoal altamente qualificado, cozida a vapor em molde, resfriada, embalado a vácuo em condições controladas, pasteurizado e novamente resfriado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Presunto Cozido ao natural de Motta Ottavio é um produto selecionado pela família Roncolato de La Casara. Este presunto é obtido de pernas de porco selecionadas uma a uma, retiradas do jarrete e desossadas em três lados; a perna é salgada por injeção de salmoura, amaciada, batida delicadamente, moldada por pessoal altamente qualificado, cozida a vapor em molde, resfriada, embalado a vácuo em condições controladas, pasteurizado e novamente resfriado.
