Perex suctum é o Parma DOP da empresa Ruliano de Langhirano (PR). Uma realidade de prestígio que produz apenas de criações de porcos na planície padana e não usa nem conservantes nem aditivos, mas apenas sal marinho. Tudo o resto é feito pelo ar das colinas parmenas e o grau de umidade perfeito desses lugares onde há séculos se produz essa iguaria. É curado de 18 meses a 20 meses, desossado e prensado.
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Preço com IVA incluído
Perex suctum é o Parma DOP da empresa Ruliano de Langhirano (PR). Uma realidade de prestígio que produz apenas de criações de porcos na planície padana e não usa nem conservantes nem aditivos, mas apenas sal marinho. Tudo o resto é feito pelo ar das colinas parmenas e o grau de umidade perfeito desses lugares onde há séculos se produz essa iguaria. É curado de 18 meses a 20 meses, desossado e prensado.
