La Casara, um dos queijos mais renomados do norte da Itália, para produzir seu queijo com trufa, parte de uma caciotta com trufa curada por apenas 30-60 dias. Durante o processamento, a caciotta é enriquecida com trufa da Umbria, seguida de um período de cura de cerca de 3-6 meses. Não se fala mais de caciotta fresca, mas de um queijo curado de verdade. Um produto muito refinado e saboroso.
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Preço com IVA incluído
La Casara, um dos queijos mais renomados do norte da Itália, para produzir seu queijo com trufa, parte de uma caciotta com trufa curada por apenas 30-60 dias. Durante o processamento, a caciotta é enriquecida com trufa da Umbria, seguida de um período de cura de cerca de 3-6 meses. Não se fala mais de caciotta fresca, mas de um queijo curado de verdade. Um produto muito refinado e saboroso.
