O Queijo Baldus de La Casara é um queijo de massa semi-cozida, produzido exclusivamente com leite de vaca pasteurizado. O Baldus é salgado a seco ou em salmoura e tem uma maturação mínima de dois meses. Tem forma cilíndrica com pé ligeiramente convexo e faces quase planas. A crosta é fina, a massa é de cor amarela palha. De massa elástica e macia com acentuadas olhosidades, com sabor lácteo e sabor doce e intenso.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O Queijo Baldus de La Casara é um queijo de massa semi-cozida, produzido exclusivamente com leite de vaca pasteurizado. O Baldus é salgado a seco ou em salmoura e tem uma maturação mínima de dois meses. Tem forma cilíndrica com pé ligeiramente convexo e faces quase planas. A crosta é fina, a massa é de cor amarela palha. De massa elástica e macia com acentuadas olhosidades, com sabor lácteo e sabor doce e intenso.
