De Faveri Spumanti
Vendido e enviado por Spaghetti & Mandolino
Preço com IVA incluído
O Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Selezione Bottiglia Nera Dry 2021 de De Faveri Spumanti é um vinho espumante "nobre". De grande classe, tem um aroma delicadamente frutado e ligeiramente aromático. Abre e encerra com extrema elegância qualquer ocasião importante. De Faveri obtém-no através da seleção das suas melhores uvas Glera dos vinhedos das colinas de Cartizze do município de Valdobbiadene. Sistema de condução: Cappuccina com compasso de plantação 3x1 e Guyot com compasso de plantação 2,80x1. Época da vindima: segunda quinzena de setembro. Vinificação: em branco, em aço inoxidável. Tomada de espuma: com leveduras indígenas selecionadas a temperatura controlada durante 30 dias. Espumantização: método italiano (Martinotti), com tomada de espuma em autoclave de inox através de fermentação natural. Perlage: fino e persistente. Cor: amarelo-palha. Bouquet: fino, intenso, frutado e aromático. Características analíticas Açúcar residual 24 g/l Acidez 6,0 g/l Pressão 5,5 bar Extrato > 16 g/l Percentagem alcoólica: 11%
Pode conter: Sulfitos superiores a 10 mg/L
No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.
Em resumo: Alergénios a verificar: Sulfitos
A cinzento: não detetadosTraços
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
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