O chá verde Shizuoka Sakura Karigane provém de Kakegawa, uma das melhores áreas de produção no Japão. A palavra "Karigane" presente no nome indica a sua preciosidade: este chá é, de facto, constituído não só por folhas, mas também por raminhos de precioso Gyokuro da cultivar Yabukita, chá sombreado com um umami incomparável. O que torna este chá único é a adição de folhas moídas de Sakura, a famosa cerejeira japonesa, que lhe conferem um sabor floral e um aroma doce. Prova - Vista e olfato O chá verde Shizuoka Sakura Karigane é composto tanto por raminhos partidos e de pequenas dimensões como por folhas verde-floresta, com textura brilhante e forma irregular, parcialmente achatadas e em parte mais em forma de agulha. Mesmo antes de serem humedecidas, já emanam um delicado perfume floral. Uma vez em infusão, libertam um aroma vegetal muito leve que evolui para notas de flores amarelas, camomila e feno fresco, com um final ligeiramente baunilhado. O líquido na chávena é opaco, de cor amarelo-palha com suaves reflexos verde-lima. Notas de prova CHALEIRA CLÁSSICA OU KYUSU A presença de folhas de cerejeira confere ao chá verde Shizuoka Sakura Karigane uma abertura fresca e floral, com notas de camomila e flores campestres. O sabor é doce e baunilhado, com um umami extraordinariamente doce e suave e notas vegetais de courgetes cozidas e ervinhas salteadas. O contraste entre doce e salgado é muito agradável e perfeitamente equilibrado. No final regressa a nota floral com um toque de baunilha e de amêndoa. O corpo é de densidade média, muito macio e aveludado no palato; a persistência, de longa duração, é fresca, umami e floral. Local de origem: Kakegawa, Shizuoka, Japão. Método de infusão Colocar 3 gramas de folhas de chá verde Shizuoka Sakura Karigane (cerca de três colheres de chá) numa chaleira japonesa do tipo Kyusu ou, na sua ausência, numa chaleira de preferência com fundo amplo e plano. Verter 200 ml de água à temperatura de 75°C sobre as folhas e, após 1 minuto e meio, filtrar e servir o chá nas chávenas. Para aproveitar ao máximo as folhas e continuar a experiência de sabor com este chá, recomendamos fazer mais 3 infusões utilizando as mesmas folhas com os mesmos parâmetros de quantidade e temperatura, mas prolongando em 5-10 segundos o tempo de infusão. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Preço com IVA incluído
O chá verde Shizuoka Sakura Karigane provém de Kakegawa, uma das melhores áreas de produção no Japão. A palavra "Karigane" presente no nome indica a sua preciosidade: este chá é, de facto, constituído não só por folhas, mas também por raminhos de precioso Gyokuro da cultivar Yabukita, chá sombreado com um umami incomparável. O que torna este chá único é a adição de folhas moídas de Sakura, a famosa cerejeira japonesa, que lhe conferem um sabor floral e um aroma doce. Prova - Vista e olfato O chá verde Shizuoka Sakura Karigane é composto tanto por raminhos partidos e de pequenas dimensões como por folhas verde-floresta, com textura brilhante e forma irregular, parcialmente achatadas e em parte mais em forma de agulha. Mesmo antes de serem humedecidas, já emanam um delicado perfume floral. Uma vez em infusão, libertam um aroma vegetal muito leve que evolui para notas de flores amarelas, camomila e feno fresco, com um final ligeiramente baunilhado. O líquido na chávena é opaco, de cor amarelo-palha com suaves reflexos verde-lima. Notas de prova CHALEIRA CLÁSSICA OU KYUSU A presença de folhas de cerejeira confere ao chá verde Shizuoka Sakura Karigane uma abertura fresca e floral, com notas de camomila e flores campestres. O sabor é doce e baunilhado, com um umami extraordinariamente doce e suave e notas vegetais de courgetes cozidas e ervinhas salteadas. O contraste entre doce e salgado é muito agradável e perfeitamente equilibrado. No final regressa a nota floral com um toque de baunilha e de amêndoa. O corpo é de densidade média, muito macio e aveludado no palato; a persistência, de longa duração, é fresca, umami e floral. Local de origem: Kakegawa, Shizuoka, Japão. Método de infusão Colocar 3 gramas de folhas de chá verde Shizuoka Sakura Karigane (cerca de três colheres de chá) numa chaleira japonesa do tipo Kyusu ou, na sua ausência, numa chaleira de preferência com fundo amplo e plano. Verter 200 ml de água à temperatura de 75°C sobre as folhas e, após 1 minuto e meio, filtrar e servir o chá nas chávenas. Para aproveitar ao máximo as folhas e continuar a experiência de sabor com este chá, recomendamos fazer mais 3 infusões utilizando as mesmas folhas com os mesmos parâmetros de quantidade e temperatura, mas prolongando em 5-10 segundos o tempo de infusão. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
