
Жареный баккала без глютена — это вкусное рыбное второе блюдо, идеально подходящее для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Баккала подается с хрустящими соцветиями брокколи. Легкая и хрустящая панировка готовится из смеси рисовой муки, кукурузного крахмала и картофельного крахмала. В результате получается вкусное и безглютеновое блюдо, которое удовлетворит даже самых требовательных гурманов.
Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.








Смешать в миске рисовую муку с кукурузным крахмалом, картофельным крахмалом, холодной водой и 1 щепоткой соли
Аккуратно ввести взбитые до крепкой пены яичные белки и перемешать до получения воздушного кляра
Бланшировать соцветия брокколи и нарезать баккала на ровные куски
Обмакнуть соцветия брокколи и баккала в кляр, затем обжарить в кипящем растительном масле
Посолить по вкусу
Отдельно нарезать лук ломтиками и потушить на сковороде с оливковым маслом, сахаром, солью и уксусом
Подавать баккала и соцветия брокколи с красным луком
Сковорода
Впитывающая бумага
Italia









| Энергетическая ценность (ккал) | 131,96 |
| Углеводы (г) | 14,9 |
| из них сахара (г) | 1,13 |
| Жиры (г) | 1,01 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,2 |
| Белки (г) | 16,01 |
| Клетчатка (г) | 1,1 |
| Соль (г) | 2 |