Утка с оливками — это типичное блюдо итальянской кухни, особенно распространенное в регионе Лацио. Мясо утки, мягкое и ароматное, прекрасно сочетается с насыщенным вкусом зеленых оливок. Это блюдо идеально подходит для зимних ужинов, но его ценят круглый год за вкус и простоту приготовления.
Посолите и поперчите утку внутри и нафаршируйте ее веточкой розмарина и несколькими листочками шалфея
Разогрейте три ложки масла с кусочком сливочного масла и обжарьте в нем утку со всех сторон; полейте ее вином, дайте ему выпариться, затем поставьте в духовку на средний жар примерно на час
Тем временем измельчите оливки без косточек и добавьте их в сок от жарки, посолите и поперчите
Когда утка будет готова, переложите ее на блюдо, разрежьте на куски и полейте оливковым соусом
Сковорода
Миска
Нож
Разделочная доска
Вы можете подать утку с оливками с нежной полентой или запеченным картофелем.
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 163,74 |
| Углеводы (г) | 0,23 |
| из которых сахара (г) | 0,23 |
| Жиры (г) | 10,49 |
| из которых насыщенные (г) | 2,4 |
| Белки (г) | 14,59 |
| Клетчатка (г) | 0,5 |
| Распродажа | 0,08 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
