Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Рецепт от AmoreTerra shop
Традиционная фокачча по-бари, хрустящая снаружи и мягкая внутри, полученная из сочетания муки твёрдых и мягких сортов пшеницы. Приправлена оливковым маслом extra virgin, помидорами черри, орегано и оливками; типичный уличный фастфуд Апулии.
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 16: Просейте и смешайте муку.
Шаг 2 из 16: Вылейте всю воду в миску и растворите в ней жидкую закваску.
Шаг 3 из 16: Добавьте муку, солод и пивные дрожжи; замесите тесто.
Шаг 4 из 16: В середине замеса добавьте соль и продолжайте месить.
Шаг 5 из 16: Медленно влейте оливковое масло extra virgin и вымешивайте до однородного теста.
Шаг 6 из 16: Сформируйте шар, накройте и оставьте подходить при комнатной температуре; через 45 минут дважды выполните серию складок.
Шаг 7 из 16: Оставьте тесто подходить при комнатной температуре примерно на 2 часа, затем уберите в холодильник для созревания на 12–24 часа.
Шаг 8 из 16: Достаньте тесто из холодильника и подождите, пока оно вернётся к комнатной температуре.
Шаг 9 из 16: Переложите тесто в смазанную маслом форму диаметром 30 см и аккуратно распределите его кончиками пальцев от центра к краям, не нарушая подъём.
Шаг 10 из 16: Оставьте раскатанную фокаччу подходить примерно на час.
Шаг 11 из 16: Разогрейте духовку до 240°C.
Шаг 12 из 16: Разломите помидоры черри пополам руками, чтобы вышел сок, и разложите их срезом вниз по поверхности фокаччи, покрыв её полностью.
Шаг 13 из 16: Добавьте оливки, щепотку соли и сухой орегано.
Шаг 14 из 16: Вылейте в центр фокаччи приготовленный рассол (30 г масла + 60 г воды + пол чайной ложки соли).
Шаг 15 из 16: Поставьте противень в нижнюю часть духовки примерно на 10 минут, чтобы образовалась корочка; затем переместите противень в центр и выпекайте ещё 10 минут, включив гриль, чтобы подрумянить поверхность и получить слегка подгоревшие помидоры.
Шаг 16 из 16: Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию299 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 853 kJ921 kcal | 1 289 kJ308 kcal |
| Жиры | 7,8 g | 2,61 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,14 g | 0,38 g |
| Углеводы | 187,26 g | 62,63 g |
| в том числе сахара | 4,9 g | 1,64 g |
| Клетчатка | 6,97 g | 2,33 g |
| Белки | 31,22 g | 10,44 g |
| Соль | 2,09 g | 0,7 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
