Часто задаваемые вопросы

Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.

Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.

В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.

Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.

Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Emporion
5,0
23 отзыва · Google Maps

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
О насПолитика конфиденциальностиПолитика cookieУсловия и положенияКак это работаетПолитика возвратаСтаньте партнером и продавайте вместе с намиОбщие условия использования платформы Tuduu (профессиональные пользователи)
Отказ от договора, возврат и отмена

Подпишись

Подпишись, чтобы получить доступ к эксклюзивным предложениям

Безопасные платежи

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Работает на базе Tuduu
Emporion
Корзина
  • Магазины
  • Товары
  • Рецепты
  1. Фокачча с маслом Limera
  • Создатели
  • Медиа
  • О нас
    Главная
    Рецепты
    Olio Limera
    Фокачча с маслом Limera
    Дрожжевое

    Фокачча с маслом Limera

    Рецепт от Olio Limera

    Сложность
    Средне
    Подготовка
    15 мин.
    Приготовление
    15 мин.
    Происхождение
    Италия, Sicilia
    Аллергены и анализ ингредиентов

    Описание

    Фокачча с маслом — это простая и ароматная выпечка, символ домашнего итальянского хлебопечения. Мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи, она обязана своим характером качественному оливковому маслу extra vergine, используемому как в тесте, так и сверху. С Olio Limera фокачча приобретает интенсивный аромат и гармоничный вкус, идеально подходит, чтобы есть её отдельно, с начинкой или в сопровождении колбас и сыров.

    Ингредиенты

    Порции
    • Мука manitoba300 g
    • Мука 00200 g
    • Вода (комнатной температуры)300 ml
    • Свежие пивные дрожжи12 g
    • Мёд (чайная ложка)1 Единица
    • Мелкая соль10 g
    • Оливковое масло extra vergine30 ml
    • Вода (для смазывания)35 ml
    • Крупная сольпо вкусу

    Пищевая ценность

    502 ккал на порцию · 152 г

    Пищевая ценность

    502 ккал на порцию · 152 г

    Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

    Аллергены и анализ

    Глютен

    Аллергены и анализ

    Глютен

    Подготовка

    1. 1

      Шаг 1 из 10: Раствори пивные дрожжи в тёплой воде вместе с сахаром и дай постоять несколько минут, пока не образуется лёгкая пена.

    2. 2

      Шаг 2 из 10: В большой миске (или в планетарном миксере) смешай муку и соль, затем добавь воду с дрожжами и оливковое масло extra vergine Limera.

    3. 3

      Шаг 3 из 10: Начни замешивать, пока не получится мягкое и однородное тесто, слегка липкое, но эластичное.

    4. 4

      Шаг 4 из 10: Накрой тесто и оставь его подниматься в тёплом месте до увеличения объёма вдвое.

    5. 5

      Шаг 5 из 10: Переложи тесто в хорошо смазанный маслом противень и аккуратно распредели его руками, не выпуская воздух.

    6. 6

      Шаг 6 из 10: Снова накрой и оставь ещё на 30 минут.

    7. 7

      Шаг 7 из 10: Нажимай кончиками пальцев, чтобы создать классические углубления на поверхности.

    8. 8

      Шаг 8 из 10: Приправь эмульсией из воды и масла Limera, добавь щепотку крупной соли и, если хочешь, розмарин.

    9. 9

      Шаг 9 из 10: Выпекай в заранее разогретой статической духовке до золотистой корочки сверху и мягкой текстуры внутри (240° - около 15 минут).

    10. 10

      Шаг 10 из 10: Достань из духовки и заверши блюдо последней струйкой оливкового масла extra vergine Limera в сыром виде перед подачей.

    • Не подходит веганам
    • Подходит вегетарианцам
    • Подходит пескетарианцам
    • Содержит глютен
    • Без лактозы
    • Содержит никель
    Рассчитано Tuduu

    Похожие рецепты

    Другие рецепты в категории Дрожжевое
    • Белковые фокаччине с розмарином и помидорами черри
      35 minПросто
       Swee-thy

      Белковые фокаччине с розмарином и помидорами черри

      Swee-thy

    • Безглютеновый хлеб с чуфой
      155 minСредне
      IoBoscoVivo

      Безглютеновый хлеб с чуфой

      IoBoscoVivo

    • Кальцоне
      50 minСредне
      Em

      Кальцоне

      Emporion

    • Фокачча с тыквой
      50 minПросто
      TIBI

      Фокачча с тыквой

      TIBI

    Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен

    Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

    1. 1ГлютенОбнаружен
    2. 2РакообразныеНе обнаружен
    3. 3ЯйцаНе обнаружен
    4. 4РыбаНе обнаружен
    5. 5АрахисНе обнаружен
    6. 6СояНе обнаружен
    7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
    8. 8ОрехиНе обнаружен
    9. 9СельдерейНе обнаружен
    10. 10ГорчицаНе обнаружен
    11. 11КунжутНе обнаружен
    12. 12СульфитыНе обнаружен
    13. 13ЛюпинНе обнаружен
    14. 14МоллюскиНе обнаружен

    Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Средние значенияНа порцию152 г · 1 из 4На 100 г
    Энергетическая ценность2 102 kJ502 kcal1 385 kJ331 kcal
    Жиры8,65 g5,7 g
    в том числе насыщенные жирные кислоты1,27 g0,84 g
    Углеводы92,86 g61,19 g
    в том числе сахара5,24 g3,45 g
    Клетчатка3,22 g2,12 g
    Белки16,28 g10,73 g
    Соль2,43 g1,6 g
    • Белки10,73 g · 13%
    • Углеводы61,19 g · 72%
    • Жиры5,7 g · 15%
    Рассчитано Tuduu

    Советы и хранение

    Советы
    • Миска
    • Средние противни или противень 33 x 40 см
    • Кисточка
    • Стакан
    • Ложка
    • Кухонное полотенце
    • Пищевая плёнка

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты Olio Limera

    • Песто по-сицилийски с маслом Limera
      Video
      15 minПросто

      Песто по-сицилийски с маслом Limera

    • Паста с сицилийскими тенеруми и маслом Лимера
      50 minПросто

      Паста с сицилийскими тенеруми и маслом Лимера

    • Спагетти с чесноком, перцем чили и маслом Limera
      15 minПросто

      Спагетти с чесноком, перцем чили и маслом Limera

    • Фрикадельки из рикотты и фисташек на креме из помидоров даттерини
      Video
      55 minСредне

      Фрикадельки из рикотты и фисташек на креме из помидоров даттерини

    Все рецепты Olio Limera