Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.

Триестская йота — рецепт, уходящий корнями в кулинарную традицию Триеста. Это вкусный гарнир на основе квашеной капусты, фасоли борлотти и картофеля, обогащённый насыщенным вкусом копчёной грудинки. Его происхождение связано с крестьянской кухней, где использовали типичные для местности ингредиенты, чтобы готовить сытные и ароматные блюда. Сегодня Триестская йота ценится за свою простоту и вкус и является отличным выбором для осеннего или зимнего меню.


Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: Замочить фасоль на 12 часов
Шаг 2 из 7: Слить воду и обжарить их с маслом и измельчённым чесноком; добавить нарезанный кубиками бекон, картофель, нарезанный кубиками, и соль. Обжаривать всё несколько минут
Шаг 3 из 7: Добавить воду и варить всё 90 минут. Отдельно варить квашеную капусту с тмином (kummel) и лавровым листом, залив водой, которая должна выпариться во время приготовления. Сделать зажарку из масла и муки (тёмную) и добавить в неё квашеную капусту, помешивая
Шаг 4 из 7: Соединить всё вместе и протереть половину фасоли через овощное пюре
Шаг 5 из 7: Перемешать и варить ещё 30 минут
Шаг 6 из 7: Йота должна получиться густой и её нужно оставить настояться
Шаг 7 из 7: На следующий день она ещё вкуснее




Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию431 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 148 kJ752 kcal | 730 kJ174 kcal |
| Жиры | 2,8 g | 0,65 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,82 g | 0,19 g |
| Углеводы | 140,42 g | 32,56 g |
| в том числе сахара | 10,09 g | 2,34 g |
| Клетчатка | 33,47 g | 7,76 g |
| Белки | 45,58 g | 10,57 g |
| Соль | 0,43 g | 0,1 g |

₽ 43 109,59
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.



