Каждый продукт, доступный на платформе, размещён и продаётся партнёрским продавцом, указанным в карточке товара. Платформа работает как метапоиск и маркетплейс: упрощает поиск и оформление заказа, но продажу осуществляет продавец, который становится ответственным за транзакцию.
Доставкой непосредственно занимается партнёрский продавец. Посылка отправляется со склада продавца или из его логистической сети и передаётся курьерской службе. Такая модель обеспечивает более эффективную доставку и гарантирует, что заказ обрабатывает тот, у кого продукт действительно есть в наличии.
В карточке товара вы найдёте ингредиенты, аллергены и пищевую информацию согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергия или непереносимость, рекомендуем внимательно изучить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом для уточнения конкретных вопросов.
Платформа создана для продвижения и большей доступности продуктов питания Made in Italy. Мы отбираем продавцов из сектора онлайн-торговли продуктами питания с соответствующими каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт связан с идентифицируемым продавцом и полной информационной карточкой: мы хотим, чтобы покупка здесь означала покупку с доверием.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и места назначения. При оформлении заказа перед подтверждением оплаты вы всегда увидите актуальную оценку срока доставки. Для международных отправлений сроки могут меняться в зависимости от страны и курьерской службы.
Фаршированная грудинка — это вкусное и сытное блюдо, типичное для региона Ломбардия. Это большой кусок грудинки, начиненный вкусным сочетанием колбасы, рубленой говядины и телятины, сваренных вкрутую яиц, мортаделлы (или вареной ветчины), свиных сосисок, петрушки, тертого сыра Пармиджано, чеснока, розмарина и специй. Все запекается в духовке, пока грудинка не станет золотистой и хрустящей. Фаршированная грудинка — идеальное блюдо для особого обеда или ужина, которое можно подавать с хорошим бокалом сухого белого вина.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Используя длинный тонкий нож, разрежьте грудинку так, чтобы образовался карман (при необходимости можно попросить мясника подготовить его), стараясь не сделать дырок
Шаг 2 из 6: Теперь приготовьте начинку: смешайте в миске говядину, телятину, колбасу, рубленую петрушку, зубчик чеснока, пармезан, соль, перец и два сырых целых яйца
Шаг 3 из 6: Распределите половину начинки внутри кармана, разровняв ее, сверху положите ломтик мортаделлы или ветчины, на него параллельно выложите сосиски, оставив, однако, немного пространства между одной и другой
Шаг 4 из 6: Положите в это пространство сваренные вкрутую яйца и накройте все оставшейся начинкой
Шаг 5 из 6: Наконец зашейте отверстие кармана довольно частыми стежками, чтобы начинка не вылезла
Шаг 6 из 6: Свяжите грудинку шпагатом и подложите под веревку розмарин и чеснок; смажьте мясо большим количеством масла и кусочками масла
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Никель: требует проверки · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию96 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 985 kJ235 kcal | 1 030 kJ246 kcal |
| Жиры | 18,81 g | 19,67 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 8,46 g | 8,85 g |
| Углеводы | 0,64 g | 0,67 g |
| в том числе сахара | 0,45 g | 0,47 g |
| Клетчатка | 0,3 g | 0,31 g |
| Белки | 15,71 g | 16,43 g |
| Соль | 0,79 g | 0,83 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
