Мука Luce® типа 0 — биологическая мука Luce из 9 итальянских древних злаков, перемолотая на камне: ароматная и легко усваиваемая, идеальна для хлеба, пиццы, свежей пасты и сладостей. Мука Luce родилась из исследований AmoreTerra, чтобы заново открыть вкус пшеницы прошлого, когда монокультурные посевы были редкостью, а биоразнообразие полей было намного выше. Медленный помол на каменных жерновах удаляет только самые внешние слои зерна, сохраняя пшеничный зародыш и часть отрубей. Мука упаковывается в течение трёх дней после помола, чтобы гарантировать аромат и вкус. Старинная каменная мельница, которая крутится и крутится и крутится всегда медленно — так рождается наша мука. Низкое содержание глютена, наличие ценного зародыша и помол на камне обеспечивают важные питательные свойства, но прежде всего — высокое чувство благополучия. Это качественный, уникальный в своём роде продукт. Идеален для хлеба, пиццы, фокаччи, сладостей и печенья. Рекомендуется сочетать его с закваской или натуральными дрожжами и использовать более длительное время подъёма теста по сравнению с обычным.
Цена с НДС включительно
Мука Luce® типа 0 — биологическая мука Luce из 9 итальянских древних злаков, перемолотая на камне: ароматная и легко усваиваемая, идеальна для хлеба, пиццы, свежей пасты и сладостей. Мука Luce родилась из исследований AmoreTerra, чтобы заново открыть вкус пшеницы прошлого, когда монокультурные посевы были редкостью, а биоразнообразие полей было намного выше. Медленный помол на каменных жерновах удаляет только самые внешние слои зерна, сохраняя пшеничный зародыш и часть отрубей. Мука упаковывается в течение трёх дней после помола, чтобы гарантировать аромат и вкус. Старинная каменная мельница, которая крутится и крутится и крутится всегда медленно — так рождается наша мука. Низкое содержание глютена, наличие ценного зародыша и помол на камне обеспечивают важные питательные свойства, но прежде всего — высокое чувство благополучия. Это качественный, уникальный в своём роде продукт. Идеален для хлеба, пиццы, фокаччи, сладостей и печенья. Рекомендуется сочетать его с закваской или натуральными дрожжами и использовать более длительное время подъёма теста по сравнению с обычным.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
| Энергия (ккал) | 366 |
| Углеводы (г) | 76 |
| из которых сахара (г) | 1,8 |
| Жиры (г) | 1 |
| из которых насыщенные (г) | 0,2 |
| Белки (г) | 11 |
| Клетчатка (г) | 2,9 |
| Распродажа | 0,01 |
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
