Деноминация: Терре Сицилянэ ИГП Сорт винограда: 100% Инцолия Имя: Золи Алкоголь: 12,5° Формат: 0,75L Область производства: Марсала (ТП), Сицилия, Италия Описание: Виноделие производится с криомакерацией разделённого винограда в винодельнях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическая очистка сока, ферментация при контролируемой температуре 16-18° C в течение 20 дней. Выдержка 4 месяца в стали. Цвет соломенно-жёлтый с золотистыми отблесками. На носу интенсивный, с фруктовыми, хрустящими и нежными ароматами. Во рту возвращаются ессенции, ощущаемые на носу, с яркими нотами свежих фруктов с белой мякотью и продолжительным завершением. Рекомендуется сочетать с закусками, сырым рыбой, ракообразными, жареной рыбой, темпурой (из рыбы или овощей), рыбными блюдами и ризотто или вегетарианскими блюдами. Рекомендуемая температура: 8-10° C.
Price VAT included
Деноминация: Терре Сицилянэ ИГП Сорт винограда: 100% Инцолия Имя: Золи Алкоголь: 12,5° Формат: 0,75L Область производства: Марсала (ТП), Сицилия, Италия Описание: Виноделие производится с криомакерацией разделённого винограда в винодельнях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическая очистка сока, ферментация при контролируемой температуре 16-18° C в течение 20 дней. Выдержка 4 месяца в стали. Цвет соломенно-жёлтый с золотистыми отблесками. На носу интенсивный, с фруктовыми, хрустящими и нежными ароматами. Во рту возвращаются ессенции, ощущаемые на носу, с яркими нотами свежих фруктов с белой мякотью и продолжительным завершением. Рекомендуется сочетать с закусками, сырым рыбой, ракообразными, жареной рыбой, темпурой (из рыбы или овощей), рыбными блюдами и ризотто или вегетарианскими блюдами. Рекомендуемая температура: 8-10° C.
