
Винификация: После селективного ручного сбора увы аккуратно очищаются, затем мацерируются и ферментируются в течение примерно 30 дней. Затем виноградная мезга медленно помещается в пресс. Только после 12 месяцев терпеливого созревания в бочках из французского дуба массы искусно объединяются. Разлито в нефильтрованном виде. Выдержка в бутылке составляет от 10 до 12 месяцев. ЦВЕТ: Интенсивный рубиновый, обогащенный гранатовыми отблесками. Аромат: Бальзамические и пряные ощущения переплетаются с элегантными нюансами шоколада, табака, ванили и какао. Вкус: Хорошо сбалансирован в компонентах и убедителен благодаря элегантной кислотности, хорошо интегрированным таннинам и исключительной концентрации. Утонченный с длинным и стойким финишем. Сервис: 18 °C Сорт: Каберне Совиньон 85%, Каберне Фран 15% Классификация: Д.О.К. Колли д’Имола Каберне Совиньон Ризерва
Price VAT included
Винификация: После селективного ручного сбора увы аккуратно очищаются, затем мацерируются и ферментируются в течение примерно 30 дней. Затем виноградная мезга медленно помещается в пресс. Только после 12 месяцев терпеливого созревания в бочках из французского дуба массы искусно объединяются. Разлито в нефильтрованном виде. Выдержка в бутылке составляет от 10 до 12 месяцев. ЦВЕТ: Интенсивный рубиновый, обогащенный гранатовыми отблесками. Аромат: Бальзамические и пряные ощущения переплетаются с элегантными нюансами шоколада, табака, ванили и какао. Вкус: Хорошо сбалансирован в компонентах и убедителен благодаря элегантной кислотности, хорошо интегрированным таннинам и исключительной концентрации. Утонченный с длинным и стойким финишем. Сервис: 18 °C Сорт: Каберне Совиньон 85%, Каберне Фран 15% Классификация: Д.О.К. Колли д’Имола Каберне Совиньон Ризерва