Винификация После тщательного выбора в виноградниках и аккуратного ручного сбора виноград мягко отделяется от гребней, затем на протяжении примерно 30 дней происходит мацерация и ферментация. Затем жмых помещается в пресс. Только после 12 месяцев созревания в бетоне это вино сможет проявить свое богатство и мягкую элегантность, а затем будет смешано с предыдущими урожаями. Розлив без фильтрации. Сорт Сангиовезе 100% ЦВЕТ Интенсивный рубиновый. Аромат Очень интенсивный и сложный с нотами сушеных фиалок, черного перца, хины и ягод можжевельника, обрамленных оттенками обжаренного кофе, шоколада, табака и кожи. Вкус Великолепная структура и решительное, мощное, но гармоничное восприятие, с явными нотами красных фруктов в алкоголе (сливы и вишни) и оттенками ревеня. Подача 18 °C.
Price VAT included
Винификация После тщательного выбора в виноградниках и аккуратного ручного сбора виноград мягко отделяется от гребней, затем на протяжении примерно 30 дней происходит мацерация и ферментация. Затем жмых помещается в пресс. Только после 12 месяцев созревания в бетоне это вино сможет проявить свое богатство и мягкую элегантность, а затем будет смешано с предыдущими урожаями. Розлив без фильтрации. Сорт Сангиовезе 100% ЦВЕТ Интенсивный рубиновый. Аромат Очень интенсивный и сложный с нотами сушеных фиалок, черного перца, хины и ягод можжевельника, обрамленных оттенками обжаренного кофе, шоколада, табака и кожи. Вкус Великолепная структура и решительное, мощное, но гармоничное восприятие, с явными нотами красных фруктов в алкоголе (сливы и вишни) и оттенками ревеня. Подача 18 °C.
