Сицилийский кускус — это основное блюдо, берущее начало в соседней Африке, оригинальный рецепт которого стоит приготовить хотя бы раз в жизни. Символ общения и гостеприимства, он занимает почетное место в сицилийской кухне и, несмотря на существование разных вариантов, рыбный — безусловно самый типичный. Это связано и с изобилием рыбы, которое предлагает эта земля.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Варите рыбный бульон с луком, морковью, сельдереем, чесноком, петрушкой, перцем чили, оливковым маслом, томатным пюре, различной рыбой и морепродуктами, шафраном, лавровым листом, солью и перцем около 30 минут.
Достаньте рыбу из кастрюли и очистите ее. Нарежьте ее кусками.
Выложите предварительно приготовленный кускус в салатник и залейте его наполовину очень горячей водой и наполовину рыбным бульоном. Соблюдите время настаивания и разрыхлите зерна.
Выложите кускус на сервировочное блюдо и в центре накройте его кусками рыбы и бульоном. Посыпьте специями и завершите сверху рубленым миндалем. Подавайте горячим.
Салатник
Хранить в холодильнике максимум 2 дня
Italia, Sicilia
| Энергия (ккал) | 73,9 |
| Углеводы (г) | 7,44 |
| из которых сахара (г) | 2,5 |
| Жиры (г) | 0,71 |
| из которых насыщенные (г) | 0,12 |
| Белки (г) | 9,57 |
| Клетчатка (г) | 0,72 |
| Распродажа | 0,14 |
