
Glutenfri friterad stockfisk är en läcker fiskrätt, perfekt för dem som följer en glutenfri kost. Stockfisken serveras med krispiga broccolibuketter. Den lätta och krispiga paneringen görs med en kombination av rismjöl, majsstärkelse och potatismjöl. Resultatet är en smakrik och glutenfri rätt som också tillfredsställer de mest kräsna smaklökarna.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.








Blanda rismjölet med majsstärkelsen, potatismjölet, det kalla vattnet och 1 nypa salt i en skål
Vänd försiktigt ner de vispade äggvitorna och rör om så att du får en skummig smet
Förväll broccolibuketterna och skär stockfisken i jämna bitar
Doppa broccolibuketterna och stockfisken i smeten och fritera sedan i het frityrolja
Smaka av med salt efter tycke och smak
Skär under tiden lökarna i skivor och låt dem mjukna i en panna med olivoljan, sockret, saltet och vinägern
Servera stockfisken och broccolibuketterna med de röda lökarna
Panna
Sugande papper
Italia









| Energi (kcal) | 131,96 |
| Kolhydrater (g) | 14,9 |
| varav socker (g) | 1,13 |
| Fett (g) | 1,01 |
| varav mättat fett (g) | 0,2 |
| Proteiner (g) | 16,01 |
| Fiber (g) | 1,1 |
| Rea (g) | 2 |