Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Kalvlägg på milanesiskt vis är en typisk rätt från det lombardiska köket. Skivorna av kalvlägg bräseras i en smakrik sås av tomat och vitt vin, berikad med gremolata, en blandning av persilja och citronskal som ger rätten friskhet och doft.
Steg 1 av 9: Smält smöret i en kastrull och låt den hackade löken mjukna i det
Steg 2 av 9: Lägg i de mjölade kalvläggen och bryn dem på hög värme, vänd dem ofta
Steg 3 av 9: Salta och peppra. Efter några minuter häll i vinet och när det har avdunstat, tillsätt ett glas buljong samt hackad selleri och morot
Steg 4 av 9: Koka på låg värme och under lock i en halvtimme, tillsätt buljong vid behov
Steg 5 av 9: Häll i tomatpurén utspädd med lite hett vatten och rör om noggrant
Steg 6 av 9: Förbered "gremolata" genom att finhacka citronens skal (endast den gula delen) och en knippa persilja
Tillsätt den till kalvläggen och vänd dem försiktigt
Recept av

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Mjölk och Selleri
Steg 8 av 9: Låt stå på värmen i ytterligare 5 minuter
Steg 9 av 9: Till servering: Valtellina Superiore Inferno DOC Chianti Classico "Riserva" DOCG Marchese Di Villa Marina Rosso VdT Di Sardegna
| Genomsnittliga värden | Per portion46 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 674 kJ161 kcal | 1 465 kJ350 kcal |
| Fett | 16,75 g | 36,41 g |
| varav mättade fettsyror | 9,77 g | 21,24 g |
| Kolhydrater | 1,69 g | 3,67 g |
| varav sockerarter | 1,26 g | 2,74 g |
| Fiber | 0,56 g | 1,22 g |
| Protein | 0,86 g | 1,87 g |
| Salt | 0,16 g | 0,35 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@emporion.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
Lägg till kr2 330,48 för att få fri frakt