Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Stracotto på italienskt vis är en traditionell italiensk rätt på nötkött som långkokts med grönsaker, rött vin och kryddor. Köttet marineras och bräseras i flera timmar tills det blir mört och saftigt. Resultatet är en rätt rik på smaker och intensiva aromer. Perfekt att servera vid speciella tillfällen eller under de kallare månaderna.
Steg 1 av 6: Dagen innan lägger du köttet i rött vin tillsammans med skivade morötter, skivade vårlökar och lite vitlök; vänd köttet då och då
Steg 2 av 6: Nästa dag smälter du smör och olja i en form och tillsätter köttet med lite lök och vitlök, men inte marinaden
Steg 3 av 6: När köttet är brynt, flambera med brandy och häll sedan marinaden över det
Steg 4 av 6: Låt koka i 2 timmar
Steg 5 av 6: Under tiden skär tomaterna i bitar och lägg dem i en gryta tillsammans med färska vårlökar, runda morötter, svamp, oliver, timjan och lagerblad
Steg 6 av 6: Låt koka i 2 timmar och tillsätt sedan denna blandning till köttet och låt det koka ytterligare en timme
Recept av




Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller nickel
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 366 kJ87 kcal |
| Fett | 3,71 g |
| varav mättade fettsyror | 1,35 g |
| Kolhydrater | 3,99 g |
| varav sockerarter | 3,96 g |
| Fiber | 1,51 g |
| Protein | 6,09 g |
| Salt | 0,06 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@emporion.it.
I grått: ej påvisade
Lägg till kr2 330,48 för att få fri frakt