
Capresesallad är en kall och somrig förrätt, typisk för det campanska köket, baserad på tomat, mozzarella, extra jungfruolja, oregano och färsk basilika. Få ingredienser av hög kvalitet som, när de kombineras på rätt sätt, ger upphov till en enastående läckerhet på 5 minuter!
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Tvätta och torka tomaterna noggrant, skär dem sedan i 6–7 mm tjocka skivor med en finbladig kniv.
Lägg tomaterna på en skärbräda i trä och strö över salt.
Skiva mozzarellan i 6–7 mm tjocka skivor och dutta skivorna torra med en bomullstrasa för att suga upp överflödigt vatten.
Montera rätten genom att varva en tomatskiva, en mozzarellaskiva och några basilikablad.
Strö över en nypa torkad oregano och, om du vill, lite peppar.
Tillsätt en skvätt extra jungfruolivolja.
Lägg upp och servera genast.
Utmärkt som förrätt, tillbehör eller huvudrätt om den serveras med brödskivor, friselle eller rostade brödskivor.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 100,44 |
| Kolhydrater (g) | 2,73 |
| varav socker (g) | 2,73 |
| Fett (g) | 7,33 |
| varav mättat fett (g) | 1,46 |
| Proteiner (g) | 5,63 |
| Fiber (g) | 0,76 |
| Rea (g) | 0,07 |