Kyckling pizzaiola
Kyckling pizzaiola är en krämig och saftig version av den klassiska pizzaiola-köttbiten, tillagad med möra kycklingbröst, passerad tomat, kapris och trådig mozzarella. Enkel och snabb, det är en smakrik andra rätt som uppskattas av hela familjen.
Ingredienser
- Kycklingbröst
640 g640 g - Kapris i ättika
20 g20 g - Passerad tomat
450 ml450 ml - Mozzarella
180 g180 g - Vitlök (klyfta)
1 Enhet1 Enhet - Basilika (blad)
6 Blad6 Blad - Oreganoefter smak
- Fint saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Extra jungfruolivoljaefter smak
Produkter som kan köpas
Mozzarella Costanzo med laktosfri buffelmjölk (150 g / 4 st)
1 produkt1 produkt kr 191,20
Förberedelse
- STEG 1 AV 11
Rensa kycklingbrösten genom att ta bort centrala ben och överflödigt fett, skär dem sedan i 4 skivor.
- STEG 2 AV 11
Skär mozzarellan i skivor och låt den rinna av i en sil för att ta bort överflödig vassle.
- STEG 3 AV 11
Krossa vitlöksklyftan och fräs den i en non-stick panna med lite olja.
- STEG 4 AV 11
Bryn kycklingbrösten cirka 3 minuter per sida på hög värme tills de får färg; ta bort vitlöken och smaka av med salt och peppar.
- STEG 5 AV 11
Ta upp kycklingbrösten ur pannan och lägg dem åt sidan.
- STEG 6 AV 11
I samma panna, tillsätt kapris och passerad tomat; låt såsen koka i cirka 5 minuter.
- STEG 7 AV 11
Lägg tillbaka kycklingbrösten i pannan med såsen, lägg på lock och tillaga i cirka 10 minuter.
- STEG 8 AV 11
Mot slutet av tillagningen, bryt basilikabladen med händerna och fördela dem över brösten.
- STEG 9 AV 11
Lägg mozzarellaskivorna på kycklingbrösten, tillsätt oregano och lägg på lock; tillaga några minuter på låg värme tills mozzarellan mjuknar och smälter.
- STEG 10 AV 11
Servera kyckling pizzaiola varm.
- STEG 11 AV 11
Tips: om kycklingskivorna är för tjocka, banka ut dem med en köttklubba; se till att mozzarellan är väl avrunnen för att undvika att den släpper för mycket vätska under tillagningen.
Tips
Non-stick panna
Sil
Köttklubba (valfritt)
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Ät direkt; i kylskåp i högst 2 dagar; kan frysas om den tillagas med färska, ej upptinade ingredienser.
Ursprung
Italia
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 98,5 |
| Kolhydrater (g) | 2,28 |
| varav sockerarter (g) | 1,61 |
| Fett (g) | 3,46 |
| varav mättat fett (g) | 1,72 |
| Protein (g) | 14 |
| Fiber (g) | 0,46 |
| Salt (g) | 0,21 |
- Protein14g · 58%
- Kolhydrater2,28g · 9%
- Fett3,46g · 32%
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
