Vanliga frågor

Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.

Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.

På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.

Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.

Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Emporion
5,0
23 recensioner · Google Maps

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Om ossIntegritetspolicyCookiepolicyVillkor och bestämmelserSå fungerar detReturpolicyBli partner och sälj med ossAllmänna användarvillkor för Tuduu-plattformen (professionella användare)
Ångerrätt, retur och avbeställning

Registrera dig

Registrera dig för att få tillgång till exklusiva erbjudanden

Säkra betalningar

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Drivs av Tuduu
Emporion
Kundvagn
  • Butiker
  • Produkter
  • Recept
  1. Hem
  2. Recept
  3. Pugghia
  4. Vinorecchiette med pancetta, stracchino och pistagenötter
Vinorecchiette med pancetta, stracchino och pistagenötter

Vinorecchiette med pancetta, stracchino och pistagenötter

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
20 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien, Puglia

Beskrivning

Upptäck orecchiette med rött vin, kräm av stracchino, krispig pancetta och pistagenötter: en unik smakupplevelse med äkta apuliska produkter!

Ingredienser

Portioner
  • Pugghia-vinorecchiette320 g
  • Stracchino100 g
  • Pancetta60 g
  • Pistagegryn30 g
  • Saltefter smak
  • Pepparefter smak
  • Extra jungfruolivoljaefter smak
  • Kreatörer
  • Media
  • Om oss
    Förrätter
    Pugghia
    Allergener och ingrediensanalys

    Näringsvärden

    499 kcal per portion · 128 g

    Näringsvärden

    499 kcal per portion · 128 g

    Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Allergener och analys

    Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Liknande recept

    • Pasta med äggulor, parmesan och lagrad lårfilé
      Video
      20 minLätt
      Shop Poggetto Carni

      Pasta med äggulor, parmesan och lagrad lårfilé

      Shop Poggetto Carni

    • Köttbuljong
      130 minLätt
      Em

      Köttbuljong

      Emporion

    • Basilika- och mandelpesto med citrus
      15 minMedel
      Ta

      Basilika- och mandelpesto med citrus

      Taniago74_cucinapertutti

    • Risotto med karljohanssvamp och krispig speck
      35 minLätt
      Spaghetti & Mandolino

      Risotto med karljohanssvamp och krispig speck

      Spaghetti & Mandolino

    Fler recept i Förrätter

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 6: Skär pancettan i tärningar och bryn den i stekpanna tills den blir gyllenbrun och krispig. Ta upp den och lägg den på hushållspapper för att få bort överflödigt fett.

    2. 2

      Steg 2 av 6: I samma panna som du stekte pancettan, tillsätt stracchino och späd ut den med en skopa pastavatten tills du får en sammetslen konsistens.

    3. 3

      Steg 3 av 6: Koka upp rikligt med saltat vatten och koka Pugghia-orecchietten med rödvin tills de är al dente (tid enligt förpackningen).

    4. 4

      Steg 4 av 6: I en liten teflonpanna rostar du försiktigt pistagegrynet för att framhäva dess aromatiska smak.

    5. 5

      Steg 5 av 6: Häll av orecchietten och spara en skopa kokvatten. Tillsätt dem i stracchino-krämen och vänd runt i pannan så att alla smaker blandas.

    6. 6

      Steg 6 av 6: Toppa rätten med krispig pancetta, pistagegryn och några drag svartpeppar. För en sista touch, tillsätt en skvätt Pugghia extra jungfruolivolja, rå.

    • Inte lämplig för veganer
    • Inte lämplig för vegetarianer
    • Inte lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Innehåller laktos
    • Innehåller nickel
    Beräknat av Tuduu

    Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
    8. 8NötterPåvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisadePåvisat

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Mjölk
    Genomsnittliga värdenPer portion128 g · 1 av 4Per 100 g
    Energi2 087 kJ499 kcal1 637 kJ391 kcal
    Fett21,24 g16,66 g
    varav mättade fettsyror7,89 g6,19 g
    Kolhydrater59,85 g46,94 g
    varav sockerarter3,12 g2,45 g
    Fiber2,93 g2,3 g
    Protein17,39 g13,64 g
    Salt0,13 g0,1 g
    • Protein13,64 g · 14%
    • Kolhydrater46,94 g · 48%
    • Fett16,66 g · 38%
    Beräknat av Tuduu

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av Pugghia

    • Orecchiette med pumpakräm, karamelliserad lök och taralli
      42 minMedel

      Orecchiette med pumpakräm, karamelliserad lök och taralli

    • Orecchiette med broccolikräm, ansjovis och chili
      35 minLätt

      Orecchiette med broccolikräm, ansjovis och chili

    • Spaghetti med feta-kräm, speck och fikonmarmelad
      25 minLätt

      Spaghetti med feta-kräm, speck och fikonmarmelad

    • Orecchiette med cime di rapa: det traditionella pugliesiska receptet
      25 minLätt

      Orecchiette med cime di rapa: det traditionella pugliesiska receptet

    Alla recept av Pugghia