Beteckning: Bolgheri Superiore DOC Druva: 100% Cabernet Franc Namn: Re Bernet Alkohol: 15° Format: 0,75L Produktionområde: Castagneto Carducci (LI), Toscana, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, jäsning och maceration i några dagar. Lagring i franska ekfat i cirka 18 månader, sedan i flaska i några månader. Färgen är bläckig rubinröd med purpurfärgad kant. I doften är den mycket intensiv och välutformad med vegetabiliska noter av paprika kombinerat med toner av mörka bär. I munnen är den generös och genomträngande, med en syrlig nerv som släpper ifrån sig kryddiga toner och en vag balsamisk känsla. Väl integrerade tanniner som framhäver de fruktiga aromerna. Komplett vin, balanserat och harmoniskt, även för meditation. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, rostningar, grillningar, bräseringar och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
Price VAT included
Beteckning: Bolgheri Superiore DOC Druva: 100% Cabernet Franc Namn: Re Bernet Alkohol: 15° Format: 0,75L Produktionområde: Castagneto Carducci (LI), Toscana, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, jäsning och maceration i några dagar. Lagring i franska ekfat i cirka 18 månader, sedan i flaska i några månader. Färgen är bläckig rubinröd med purpurfärgad kant. I doften är den mycket intensiv och välutformad med vegetabiliska noter av paprika kombinerat med toner av mörka bär. I munnen är den generös och genomträngande, med en syrlig nerv som släpper ifrån sig kryddiga toner och en vag balsamisk känsla. Väl integrerade tanniner som framhäver de fruktiga aromerna. Komplett vin, balanserat och harmoniskt, även för meditation. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, rostningar, grillningar, bräseringar och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
