Beteckning: Alta Langa DOCG Druva: Chardonnay och Pinot Nero Namnet: Alta Langa Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Mobercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Lagring i träfat och andra jäsningar på flaska. Minst 30 månader på jäst. Färgen är intensiv halmgul, med fin och långvarig pärlning. I näsan avslöjas toner av nybakat bröd. I munnen upplevs den som betydligt strukturerad och har en särskild friskhet och sälthet. Rekommenderad kombination med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, fiskfriteringar eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 8-10° C.
Price VAT included
Beteckning: Alta Langa DOCG Druva: Chardonnay och Pinot Nero Namnet: Alta Langa Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Mobercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt enligt den klassiska metoden. Lagring i träfat och andra jäsningar på flaska. Minst 30 månader på jäst. Färgen är intensiv halmgul, med fin och långvarig pärlning. I näsan avslöjas toner av nybakat bröd. I munnen upplevs den som betydligt strukturerad och har en särskild friskhet och sälthet. Rekommenderad kombination med blandade förrätter, särskilt fisk, fiskrätter, sushi och sashimi, fiskfriteringar eller fisk tartar. Rekommenderad temperatur: 8-10° C.
