
Beteckning: Nebbiolo d'Alba DOC Druva: 100% Nebbiolo Namn: Il Soprano Alkohol: 14° Format: 0,75L Produktionsområde: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt, jäsning och kort maceration på skalen i cirka 8 dagar. Lagringen i träfat i 12 månader, sedan i flaska i 6 månader. Färgen är rubinröd. På näsan är den bred och eterisk med toner av violetter, röda frukter och kryddor. I munnen har den en bra struktur med toner av röda frukter och en mjuk tanninfinal. Rekommenderad kombination med köttpastarätter eller risotto, röda kött, rostningar, grillningar, bräseringar och ostar av god ålder. Rekommenderad temperatur: 16-18° C
Price VAT included
Beteckning: Nebbiolo d'Alba DOC Druva: 100% Nebbiolo Namn: Il Soprano Alkohol: 14° Format: 0,75L Produktionsområde: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen sker på traditionellt sätt, jäsning och kort maceration på skalen i cirka 8 dagar. Lagringen i träfat i 12 månader, sedan i flaska i 6 månader. Färgen är rubinröd. På näsan är den bred och eterisk med toner av violetter, röda frukter och kryddor. I munnen har den en bra struktur med toner av röda frukter och en mjuk tanninfinal. Rekommenderad kombination med köttpastarätter eller risotto, röda kött, rostningar, grillningar, bräseringar och ostar av god ålder. Rekommenderad temperatur: 16-18° C