Beteckning: Nizza DOCG Druvar: 100% Barbera Namn: San Luigi Alkoholfritt: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs traditionellt, fermentation och kort maceration på skalen med kontrollerad temperatur på 28-30 °C i 15-18 dagar. Lagringen på träfat i 6 månader, sedan i flaska. Ett vin av stor struktur, elegans och med stor potential för lagring. Färgen är röd, doften är intensiv med noter av mogen röd frukt och tobak. I smaken är det fylligt, robust, med noter av mogen körsbär, tobak och en subtil kryddig avslutning. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rött kött, stekar, grillat, bräserat och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
Price VAT included
Beteckning: Nizza DOCG Druvar: 100% Barbera Namn: San Luigi Alkoholfritt: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Mombercelli (AT), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs traditionellt, fermentation och kort maceration på skalen med kontrollerad temperatur på 28-30 °C i 15-18 dagar. Lagringen på träfat i 6 månader, sedan i flaska. Ett vin av stor struktur, elegans och med stor potential för lagring. Färgen är röd, doften är intensiv med noter av mogen röd frukt och tobak. I smaken är det fylligt, robust, med noter av mogen körsbär, tobak och en subtil kryddig avslutning. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rött kött, stekar, grillat, bräserat och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
