Beteckning: Barbera del Monferrato DOC Druva: 100% Barbera Namn: La Monella Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktion område: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italien Om skörden inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Färg rubinröd violett, livlig skum, lätt mousserande. Doft aromatisk, kraftfull och vinös, med många toner av röd frukt. Smak extraordinärt livlig, mycket frisk, “glad och oemotståndlig”, bra kropp och mjuk textur. Vinifieringen görs på traditionellt sätt: maceration i 10 dagar på skalen, jäsning i stål och kolsyra i autoklav. Lagring i stål i 4 månader. I näsan är det friskt med aromatiska toner av röda frukter med inslag av blommor och kryddor. I munnen är det livligt, mycket friskt, med bra kropp, mjukt. Rekommenderad kombination med charkuterier, kötträtter, risotto med svamp, rött kött, stekar. Rekommenderad temperatur: 12-14° C.
Price VAT included
Beteckning: Barbera del Monferrato DOC Druva: 100% Barbera Namn: La Monella Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktion område: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italien Om skörden inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Färg rubinröd violett, livlig skum, lätt mousserande. Doft aromatisk, kraftfull och vinös, med många toner av röd frukt. Smak extraordinärt livlig, mycket frisk, “glad och oemotståndlig”, bra kropp och mjuk textur. Vinifieringen görs på traditionellt sätt: maceration i 10 dagar på skalen, jäsning i stål och kolsyra i autoklav. Lagring i stål i 4 månader. I näsan är det friskt med aromatiska toner av röda frukter med inslag av blommor och kryddor. I munnen är det livligt, mycket friskt, med bra kropp, mjukt. Rekommenderad kombination med charkuterier, kötträtter, risotto med svamp, rött kött, stekar. Rekommenderad temperatur: 12-14° C.
