Beteckning: Pecorino Offida DOCG Druvsort: 100% Pecorino Namn: Io sono Gaia non sono Lucrezia Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, jäsning och maceration vid kontrollerad temperatur. Lagring i trä i 12 månader. Färgen är glänsande halmgul med guldfläckar. I doften finns en bukett av kamomill, hö, smör, fruktsallad, hasselnöt och flinta. I munnen är den mineralisk med citrusinslag. Rekommenderat att kombinera med förrätter, första rätter med fisk, grönsaker eller vitt kött, utmärkt med fiskrisotto och färskost. Rekommenderad temperatur: 10-12° C
Price VAT included
Beteckning: Pecorino Offida DOCG Druvsort: 100% Pecorino Namn: Io sono Gaia non sono Lucrezia Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, jäsning och maceration vid kontrollerad temperatur. Lagring i trä i 12 månader. Färgen är glänsande halmgul med guldfläckar. I doften finns en bukett av kamomill, hö, smör, fruktsallad, hasselnöt och flinta. I munnen är den mineralisk med citrusinslag. Rekommenderat att kombinera med förrätter, första rätter med fisk, grönsaker eller vitt kött, utmärkt med fiskrisotto och färskost. Rekommenderad temperatur: 10-12° C
