
Beteckning: Calabria IGT Druvsort: 100% Pecorello Namn: Olimpia Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Palizzi Marina (RC), Calabria, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, jäsning i rostfritt stål vid konstant övervakad temperatur. Lagring i stål under cirka 7-8 månader, sedan i flaska i några månader. Färgen är ljus halmgul. Näsan är rik på intensiva och bestående dofter, med fruktiga och citrusiga inslag. I munnen är den fyllig, med torra, harmoniska och eleganta aromer. Rekommenderad kombination med antipasti, fiskrätter eller risotto, sushi och sashimi, skaldjur och mögelostar. Rekommenderad temperatur: 8-10° C.
Price VAT included
Beteckning: Calabria IGT Druvsort: 100% Pecorello Namn: Olimpia Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Palizzi Marina (RC), Calabria, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, jäsning i rostfritt stål vid konstant övervakad temperatur. Lagring i stål under cirka 7-8 månader, sedan i flaska i några månader. Färgen är ljus halmgul. Näsan är rik på intensiva och bestående dofter, med fruktiga och citrusiga inslag. I munnen är den fyllig, med torra, harmoniska och eleganta aromer. Rekommenderad kombination med antipasti, fiskrätter eller risotto, sushi och sashimi, skaldjur och mögelostar. Rekommenderad temperatur: 8-10° C.