
Beteckning: Barolo DOCG Druva: 100% Nebbiolo Namn: Marcenasco Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: La Morra (CN), Piemonte, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt med avstjälkning och krossning, alkoholfermentation i stål med maceration i 7-10 dagar och malolaktisk fermentation i ekfat. Lagringen sker i stora ekfat i 24 månader. Färgen är ljus granatröd. I doften är den bred och elegant, av körsbär, små röda frukter, orientaliska kryddor, skog och lakrits. I munnen är den robust, intensiv, energisk och fruktig, med elegant fräschör och solida tanniner. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, rostbiff, vilt, gryta och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 18-20° C
Price VAT included
Beteckning: Barolo DOCG Druva: 100% Nebbiolo Namn: Marcenasco Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: La Morra (CN), Piemonte, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt med avstjälkning och krossning, alkoholfermentation i stål med maceration i 7-10 dagar och malolaktisk fermentation i ekfat. Lagringen sker i stora ekfat i 24 månader. Färgen är ljus granatröd. I doften är den bred och elegant, av körsbär, små röda frukter, orientaliska kryddor, skog och lakrits. I munnen är den robust, intensiv, energisk och fruktig, med elegant fräschör och solida tanniner. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, rostbiff, vilt, gryta och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 18-20° C