
Beteckning: Terre Siciliane IGP Inzolia Druva: 100% Inzolia Namn: Sant'Anselmo Inzolia Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilien, Italien Beskrivning: Manuell skörd av druvorna, vinifiering sker med traditionell metod, en lätt kontakt mellan skalen och musten i kallt tillstånd, följt av alkoholfermentering i rostfria stålfat och avslutande lagring i flaska i 3/4 månader. Färgen är halmgul med kristallguldiga reflexer. Doften präglas av fruktiga, blommiga, vegetaliska noter, med inslag av citrus och tropiska frukter, dofter av nötter och mandel och vanilj. I munnen är den frisk, smakrik, intensiv och långvarig, vi finner samma dofter som uppfattas i näsan. Rekommenderad kombination med rätter baserade på rå fisk och färska ostar, utmärkt som aperitif. Serveringstemperatur: 10-12° C. Upptäck producenten.
Price VAT included
Beteckning: Terre Siciliane IGP Inzolia Druva: 100% Inzolia Namn: Sant'Anselmo Inzolia Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilien, Italien Beskrivning: Manuell skörd av druvorna, vinifiering sker med traditionell metod, en lätt kontakt mellan skalen och musten i kallt tillstånd, följt av alkoholfermentering i rostfria stålfat och avslutande lagring i flaska i 3/4 månader. Färgen är halmgul med kristallguldiga reflexer. Doften präglas av fruktiga, blommiga, vegetaliska noter, med inslag av citrus och tropiska frukter, dofter av nötter och mandel och vanilj. I munnen är den frisk, smakrik, intensiv och långvarig, vi finner samma dofter som uppfattas i näsan. Rekommenderad kombination med rätter baserade på rå fisk och färska ostar, utmärkt som aperitif. Serveringstemperatur: 10-12° C. Upptäck producenten.