
Beteckning: Salento IGT Druva: 100% Negroamaro Namn: Calafuria Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: San Pietro Vernotico (BR), Apulien, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt; efter avstjälkning pressas druvorna skonsamt, med jäsning i behållare av rostfritt stål. Lagringen sker i kontakt med sina egna jäststammar i stål under några månader. Färgen är puderskär. På näsan framhäver den fruktiga och citrusartade toner av rosa grapefrukt, apelsinblommor, förenat med delikata känslor av jasmin och lind. I munnen är den behagligt frisk, kännetecknas av en utmärkt aromatisk längd och en delikat sältning. Rekommenderad kombination: blandade aptitretare, särskilt fisk, rökt eller ångad fisk och fiskpastarätter. Rekommenderad temperatur: 10-12° C.
Price VAT included
Beteckning: Salento IGT Druva: 100% Negroamaro Namn: Calafuria Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsområde: San Pietro Vernotico (BR), Apulien, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt; efter avstjälkning pressas druvorna skonsamt, med jäsning i behållare av rostfritt stål. Lagringen sker i kontakt med sina egna jäststammar i stål under några månader. Färgen är puderskär. På näsan framhäver den fruktiga och citrusartade toner av rosa grapefrukt, apelsinblommor, förenat med delikata känslor av jasmin och lind. I munnen är den behagligt frisk, kännetecknas av en utmärkt aromatisk längd och en delikat sältning. Rekommenderad kombination: blandade aptitretare, särskilt fisk, rökt eller ångad fisk och fiskpastarätter. Rekommenderad temperatur: 10-12° C.