Beteckning: Roero Arneis DOCG Druvsort: 100% Arneis Namn: Arneis Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionområde: Montà (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Lagring av druvor vid temperaturer (nära 2°C) och kontrollerad luftfuktighet i cirka 15 dagar; avstjälkning och kall maceration av det krossade druvmaterialet i 18-24 timmar vid cirka 10°C; skonsam pressning och efterföljande jäsning som sker vid en temperatur av 15°C i cirka 20 dagar; buteljering följande vår. Vinet har en gyllene halm färg; doften är mycket intensiv och bestående med inslag av persika, päron, citrusfrukter, torkad frukt och vita blommor. I munnen framstår vinet som smakfullt, med god struktur och harmoniskt. Rekommenderas med förrätter och pastarätter eller för att komplettera grillade fiskar och skaldjur, uttrycker all sin karaktär med grillat vitt kött.
Price VAT included
Beteckning: Roero Arneis DOCG Druvsort: 100% Arneis Namn: Arneis Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Produktionområde: Montà (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Lagring av druvor vid temperaturer (nära 2°C) och kontrollerad luftfuktighet i cirka 15 dagar; avstjälkning och kall maceration av det krossade druvmaterialet i 18-24 timmar vid cirka 10°C; skonsam pressning och efterföljande jäsning som sker vid en temperatur av 15°C i cirka 20 dagar; buteljering följande vår. Vinet har en gyllene halm färg; doften är mycket intensiv och bestående med inslag av persika, päron, citrusfrukter, torkad frukt och vita blommor. I munnen framstår vinet som smakfullt, med god struktur och harmoniskt. Rekommenderas med förrätter och pastarätter eller för att komplettera grillade fiskar och skaldjur, uttrycker all sin karaktär med grillat vitt kött.
